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Recette: Pâtes au brocoli

janvier 23, 2016

Hello everybody ! Je suis contente de vous retrouver aujourd'hui avec un article recette. Après les fêtes, on a souvent pris du poids ou on n'a pas trop fait attention à se qu'on a mangé. Donc voici une petite recette pour mélanger l'agréable à l'utile, c'est parti !



Ingrédients (pour 4 personnes):
500 gr de grosses pâtes
1 poivron
4 tomates
1 pot de crème fraîche
1 brocoli
Parmesan 
une cuillère de purée de piments


Préparation:
Découpez le brocoli en petit dés (y compris le tronc), ainsi que le poivron et les tomates. Faites cuire le brocoli environ 15 à 20 min dans de l'eau bouillante. En même temps, faites rissoler le poivron 3 à 4 min puis ajoutez les tomates. Ajoutez ensuite le brocoli & laissez cuire quelques min. Ensuite faites cuire les pâtes. Mélangez la cuillère de purée de piments à la crème fraîche et ajoutez-la à la préparation. Ajoutez le parmesan. Mélangez bien et servez sur les pâtes. Et maintenant passez à la dégustation ! ;)



N'hésitez pas à me dire en commentaire si cette recette vous a plu, et si vous en souhaitez d'autres ;) 

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4 commentaires

  1. Oh miam miam, ça donne vraiment faim (oui, il est 12h55 et je n'ai pas encore déjeuner alors autant te dire que ton article est presque une torture pour moi ^^).

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    1. Mdrr ahah j'espère que ça ta fait craqué alors ! ;) Et il n'y aurait aucunes raisons de regretter ensuite car c'est plutôt équilibré si on ne met pas trop de beurre ^^

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